Cara Membuat Olahan Kurma Dengan Mudah Dan Praktis
Sajian buka
puasa memang tidak lengkap tanpa adanya kurma. Buah manis khas timur tengah ini
juga menjadi salah satu kesukaan Rasulullah Shallallahu
Alaihi wa Sallam untuk
menjadi makanan pembuka saat buka puasa.
Agar
kurma tidak membosankan, banyak sekali cara untuk mengolahnya menjadi berbagai
makanan lezat yang cocok untuk disajikan saat berbuka. Berikut dua resep olahan
kurma spesial.
Puding
Kurma
Bahan:
2 bungkus
agar-agar
50 gram gula pasir
500 ml susu cair
3 putih telur
30 gram gula pasir
50 gram whipping cream
150 gram kurma yang sudah dipotong-potong
50 gram gula pasir
500 ml susu cair
3 putih telur
30 gram gula pasir
50 gram whipping cream
150 gram kurma yang sudah dipotong-potong
Cara Membuat:
- Campurkan bubuk agar-agar dengan gula pasir 50gr
- Masukan air secukupnya dan didihkan
- Masukan susu cair, dan terus aduk hingga mendidih
- Ditempat yang berbeda, kocok putih telur hingga mengengembang
- Masukan 30gr gula pasir kedalam kocokan telur dan kocok kembali hingga
kaku
- Masukan campuran bahan yang telah dididihkan kedalam kocokan telur
kemudian aduk lagi hingga rata
- Tambahkan irisan kurma kedalamnya, pastikan semua kurma tersebar
- Tuangkan kedalam loyang dan tunggu hingga adonan bersuhu ruangan lalu
baru boleh dimasukan kedalam freezer jika ingin sajian puding lebih
dingin.
- Puding kurma siap disajikan
Milkshake
Kurma
Bahan:
100 gr air
90 gr susu
kental manis rasa coklat
50 gr kurma,
cincang halus
100 gr es
serut
es krim
vanilla
Cara membuat:
- Masukan irisan kurma, air, es serut kedalam blender
- Tambahkan susu kental manis dan es krim vanilla
- Blender hingga semuanya halus
- Tuang kedalam gelas saji
- Milkshake kurma siap disajikan
Mudah kan
caranya? Selain kedua resep ini masih banyak lagi cara untuk mengolah kurma
menjadi sajian yang berbeda dan tentunya lezat.
Selamat
mencoba.
Sekian dulu untuk artikel Cara Membuat Olahan Kurma Dengan Mudah Dan Praktis kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk kalian semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel Cara Membuat Olahan Kurma Dengan Mudah Dan Praktis dengan alamat link https://inovstudy.blogspot.com/2018/01/cara-membuat-olahan-kurma-dengan-mudah.html
EmoticonEmoticon